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三大“瓶颈”制约产业发展

——海鸭蛋产业调研报告(中)

发布时间:2019-05-20 01:55     文章来源:大乐透开奖结果查询开奖日报 网络编辑:黄胜森     作者:陆 威     [字体大小:  ]     打印文章

大乐透开奖结果查询开奖图片说明:养殖场的鸭群在嬉水。  陆威 摄

    大乐透开奖结果查询开奖市蛋品协会成立于2018年上半年,会长单位为合浦开元蛋品厂。据该协会统计,目前我市加工海鸭蛋企业约30家,日加工能力约200至300万枚,带动各环节就业近万人。加工烤咸海鸭蛋规模比较大的企业有大乐透开奖结果查询开奖鸿富蛋品有限公司、大乐透开奖结果查询开奖回头客食品有限公司、合浦开元蛋品厂和广西合天宝龙食品有限公司等。如鸿富公司拥有新、旧两厂,4条现代化生产线,常年有工人近200人,日加工能力50万枚,年销售自有品牌“南海宝”1亿余枚。据介绍,该厂是少数坚持使用传统草灰、黄泥来腌制咸蛋的企业。其他三家企业日加工能力在20万至50万枚之间。 

大乐透开奖结果查询开奖    记者采访不少业内人士,他们认为虽然大乐透开奖结果查询开奖海鸭蛋产业发展如日中天,但也存在着制约行业发展的三大“瓶颈”问题。只有这三个问题得到解决,大乐透开奖结果查询开奖海鸭蛋产业才能真正飞跃发展。 

企业贷款难 

    目前整个大乐透开奖结果查询开奖海鸭蛋产业处于供不应求的局面。一方面,海鸭蛋产量远远跟不上全国订单的需要,另一方面众多加工企业因资金问题无法扩大生产,制约了产业的发展规模。 

    大乐透开奖结果查询开奖鸿富蛋品有限公司相关负责人介绍,虽然公司去年销售近亿枚海鸭蛋,但利润较低。而公司使用厂房为租赁,资金压力较大。公司每天订单至少20万枚,需要常年备用大量腌蛋,积压大量资金。由于固定资产不多,又无抵押物,各大银行均不肯贷款,致使公司无法建设厂房、增加生产线来扩大生产。 

大乐透开奖结果查询开奖    不少海鸭蛋加工企业存在类似鸿富公司的情况。据了解,目前加工企业自动化真空套袋设备主要有两种,一种是鸿富和开元新上的给袋式,但是产能只有3千/小时,有时因故障率高而不能正常使用。另一种是老式的拉伸膜,包装美观度欠缺。目前各大企业普遍存在着设备需要更新换代和扩大规模的压力。业内人士估计,如果这个瓶颈得以解决,大乐透开奖结果查询开奖海鸭蛋每日加工量可增至700万枚左右。 

受环境制约 

大乐透开奖结果查询开奖    大乐透开奖结果查询开奖大部分农户养殖海鸭的场地都位于或靠近海边、江边。按照目前中央对发展绿色农业的要求,基层政府对海鸭蛋产业“既爱又怕”:一方面海鸭蛋产业的确对农民增收起到强劲的推动作用,全市1万多人的就业收入与该产业息息相关;另一方面由于该产业对环境存在一定的影响,度难以掌握,由于没有统一标准,所以基层政府对于是否鼓励农民养殖海鸭仍然心里没底。 

无行业标准 

    大乐透开奖结果查询开奖海鸭蛋没有统一的行业标准,导致出现以次充好现象。据了解,因为海鸭蛋的产量远远跟不上市场的需求,再加上海鸭蛋价格要比在内地养的非海鸭蛋价格要高(约高1元/公斤),于是难以避免地出现以次充好的现象。这个现象在行业内是公开的秘密,这个现象宛如海鸭蛋产业的一个“炸蛋”,如果长此以往没有得到彻底解决,将严重影响产业的健康发展。

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